+7 (909) 40-55-333
пн-пт 9:00-18:00, сб 10:00-17:00 г.Ростов-на-Дону, ул. Доватора, 215
Темный пшеничный солод. Шато Вит Блэк способствует более интенсивной и глубокой цветности пива с хлебным привкусом.
Специальный жаренный пшеничный солод, который добавит сложный аромат в ваше пиво, с более выраженными нотами кофе. Благодаря нашей уникальной обжарочной технологии, этот солод не принесет никакой терпкости к пиву. Обратите внимание, Вы не получите стандартными вкус жженого солода
Цвет: 1100-1400 EBC.
Применение: Dunkelweizen, Altbier, Black IPAs, Schwarzbiers, и специальные эли.
Возможная доля в засыпи: до 20%.
СПЕЦИФИКАЦИЯ
ШАТО ВИТ БЛЭК (пшеничный)
Год урожая 2017
| Параметр |
Единица измерения |
МИН. |
МАКС. |
| Mассовая доля влаги |
% |
|
4.5 |
| Массовая доля экстракта в сухом веществе |
% |
77.0 |
|
| Цветность лабораторного сусла |
EBC(Lov.) |
1100(413.1) |
1400(525.6) |
| 1 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 |
Мы получаем и обрабатываем персональные данные посетителей нашего сайта в соответствии с официальной политикой. Если вы не даете согласия на обработку своих персональных данных,вам необходимо покинуть наш сайт.
