Хмель Пацифика (Pacifica) был выведен HortResearch и имеет благородную европейскую родословную полученную путем скрещивания методом свободного опыления с хмелем Hallertau Mittelfrüh. Он был выпущен в 1994 году после завершения успешных испытаний в пивоварение.
С его благородной родословной и мягкими ароматическими миксом фруктов с цветочными и земляными нотами от Халлертау, Пацифика будет полезным дополнением к любому по составу лагеру, как для охмеленных, так и солодовых стилей. Он также хорошо проявит себя в качестве ключевого игрока в Альтбирах, Янтарных Элях, Кёльшах и Элях в бельгийском стиле.
Аромат: Умеренный и очень приятный. Апельсиновое варенье и нежные цитрусовые смешиваются с благородностью очень Старого Мира Халлертау: свежескошенная трава и мёд с пикантными травами и сладкими цветочными нотами.
Альфа-кислота: 5.0 – 6.0 %
Бета-кислота: 5.0 – 6.0 %
Когумулон: 25 %
Всего эфирных масел: 1 мл / 100 гр.
Мы получаем и обрабатываем персональные данные посетителей нашего сайта в соответствии с официальной политикой. Если вы не даете согласия на обработку своих персональных данных,вам необходимо покинуть наш сайт.