CамогоноварениеСамогонные аппараты
ВиноделиеДрожжиБочки
КолбасыКопчениеАвтоклавы
Этот штамм особенно хорошо подходит для производства Калифорниа Комон Бир. Он сохраняет характеристики Лагера при температурах до 18 ° C и производит солодовое, кристально чистое пиво. Этот штамм не рекомендуется для холодной температуры брожения.