Оригинальный бельгийский леденец - белый, дробленый. Импортировано из Бельгии. Сбраживаемость на 100%.
Рекомендуется для крепкого пива стиль и / или Golden Ale, Tripel, Quadrupel.
Рекомендуется в качестве дополнения при варке самогона или пива вместо сахара или солодовый экстракт.
Также используется в качестве праймера при закладке в бутылку на карбонизацию. Пиво, которое карбонизировалось на леденцах имеет плотную мелкопузырчатую пенку, которая сохраняется на всем протяжении пока пьёте пиво.